En el marco de nuestro programa FoodPackLab que lideramos en colaboración con otros clusters de Francia y Alemania, organizamos el tercer workshop de innovación de FoodPackLab en París. En esta ocasión estará co-organizado por nuestros colegas de Systematic Paris-Region y el grupo de innovación alimentaria Vitagora.
Se trata de un evento de referencia dedicado a la transformación digital del sector agrícola y agroalimentario. Tech4Food reunirá a los actores de nuestros ecosistemas, industriales, académicos e institucionales, en torno a un ambicioso programa sobre Deep Tech for Food, Agrofood y Agritech. El objetivo de este evento es fomentar la colaboración intersectorial entre entidades de los sectores de la fotónica, el envasado, la agricultura y la industria alimentaria.
FoodPackLab promueve la colaboración entre los ámbitos de procesado alimentario, envasado de alimentos y fotónica, con el fin de identificar y desarrollar soluciones a los problemas que surgen durante la fase de procesado y envasado de los alimentos y que limitan la vida útil de los mismos antes de ser desechados.
Formato del evento
4 highlights marcarán el día:
– Presentaciones e intercambios sobre temas presentados en las siguientes áreas:
- Agricultura de precisión
- Rendimiento y Producción
- Trazabilidad, Seguridad y Calidad
- Embalaje y datos del producto
– Retos de Tech4Food: Workshops de innovación colaborativos para integrar mejor las tecnologías y soluciones de nuestras startups y pymes con los problemas de mercado que plantean las grandes empresas. Incluyen presentaciones detalladas, preguntas/respuestas, sugerencias para tecnologías y soluciones apropiadas, búsqueda de socios, etc. El objetivo de estos retos es encontrar startups y pymes capaces de responder al problema tecnológico propuesto, así como crear las asociaciones necesarias.
– Presentación de diferentes convocatorias europeas que puedan corresponder a estas temáticas (H2020, C-Voucher, etc.)
– Matchmaking: un momento especial que permite a todos los participantes establecer contactos y compartir opiniones sobre estos apasionantes temas.
Systematic (el European Deep Tech Cluster) organiza las jornadas Tech4Food para presentar el panorama de las innovaciones tecnológicas profundas en las áreas AgriTech FoodTech, incluyendo una sesión específica de Photonics For Food y la supervisión más completa de todos los recursos de la región de París en este campo innovador. Será una gran oportunidad para la búsqueda de socios intersectoriales, la creación de redes y para hacer frente a los retos de la innovación abierta en el ámbito de las tecnologías alimentarias.
Agenda preliminar
- 8.30 Bienvenida
- 8.45 Introducción
- 9.00 Sesión Plenaria de Tech4Food Tema 1: Agricultura de precisión
- 10.00 Sesión Plenaria de Tech4Food Tema 2: Rendimiento y Producción
- 11.00 Pausa para el café
- 11.30 Sesión Plenaria de Tech4Food Tema 3: Trazabilidad, Seguridad y Calidad
- 12.30 Pausa para el almuerzo
- 14.00 Sesión Plenaria de Tech4Food Tema 4: Embalaje y datos del producto
- 14.45 C-Voucher (testimonio y presentación)
- 15.15 Introducción FoodPackLab
- 15.30 FoodPackLab: workshops de innovación con retos de Tech4Food Tema 1 & 2:
- Challenge “Precision Farming”
- Challenge “Performance & Production”
- 16.30 FoodPackLab: workshops de innovación con retos de Tech4Food Tema 3 & 4:
- Challenge “Traceability, Safety & Quality”
- Challenge “Packaging & Product data”
- 17.30 Conclusión
Partners del evento: FoodPackLab / INRA / Ile-de-France / IAR
Registro
La participación al evento es gratuito. Si estás interesado en participar, por favor inscríbete en el formulario inferior indicando en comentarios el título de tu presentación para el bloque de ponencias.
Los socios de secpho que viajen a París, podrán realizar una presentación sobre sus capacidades y tecnologías en 4 temáticas:
- Agricultura de precisión
- Rendimiento y Producción
- Trazabilidad, Seguridad y Calidad
- Embalaje y datos del producto
Nuestro partner Systematic ofrece cubrir el 100% de los gastos de viaje para los 3 primeros socios de secpho que se inscriben para hacer una ponencia.
Secpho cubrirá el 50% de los costes de viaje y alojamiento de los demás socios que viajen a París.
¿Quieres más información sobre FoodPackLab? Clica aquí o ponte en contacto con Sabine Runge: sabine.runge@secpho.org.
